茭白如何种植

茭白如何种植

茭白如何种植，说到茭白，可能许多人不是很了解。其实茭白就是一种蔬菜，肉质非常肥嫩感到，而且蛋白质非常高。那么大家知道茭白如何种植？下面和小编一起来看看吧！

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1、选种育苗

选种时可选择晚熟、产量高的双季品种，也可选择上市早、产量高的单季品种，这看自己的市场状况和当地环境选择。由于茭白是无性繁殖，所以不存在常规的播种育苗方法，都是选择将老茭墩进行分墩种植。选取生长强健、无病害、无雄株的茭墩，用刀切割它带泥的小墩茭白根做种苗，一般一亩地要一千多个。

2、整地

选取一块水田或浅水塘作种植地，将土壤深翻晒白，粗耕使其疏松，茭白生长需肥较大，所以要施足底肥，可以实现高产。底肥可以有机肥或农家肥为主，尽量不要施加化肥，施肥后将再将土壤深翻，将土壤和肥料混合均匀，然后灌水耙平。再加固加高田埂，茭白生长时需一定的水层，但水层最高不要超过20cm。

3、移栽

将准备好的种苗在10-11月时进行移栽，移栽一般以条栽为主，一般行距在0.8-1米，株距在05.-0.6米。栽种时要注意深度，种植过深分蘖不旺，一般以老茎和茭白苗基部插入泥中不致浮起为最佳。

4、田间管理

田间管理主要包括水肥管理、除草和病虫害防治，茭白在各个生长阶段对于水分的需求皆不同，生长初期需水量不大，到生长旺季对于水分需求较大，需保证充分的水分，而到了后期需水量减少。追肥则需要根据生长状况来施用，施肥时要注意不要直接在茭苗下施肥，应该距离茭苗2-3cm，以免肥力过浓造成烧苗。在种植过程还有及时除草，提高土壤通透性和避免养分消耗，一般除草2-3次。茭白的主要病害是叶枯病、锈病，虫害是叶蝉、蚜虫，要注意防治措施。

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1、选种

茭白种植一般都要经过几次精选的田块作为种苗。在茭白收获之后，从大田里挖起茭墩，要选择带着老茎的茭根，用小刀切割下带泥的小墩茭白的根来做种苗，每亩地一般大田要准备上一千三百个左右的茭墩进行备用。选好、分好的茭墩堆置的时间不能太长，这里小编建议最好是在大田整理好以后，再从其它的大田中进行茭墩的分苗、选苗并且要及时的移栽。一般来说南方地区的双季茭白是在11到4月底之前进行栽植的或者是6到8月种植但是这样只能收秋茭白了，最迟的在4月底或者是8月就栽植完毕。一般来说单季的茭白是在春季进行栽培的，在农历8月进行采收。

2、整地施肥

其实茭白的生长期是比较的长的，并且茭白的适应能力是非常的强，对土地的需求并不是特别大，一般的水田，低洼地浅水滩都是可以进行种植的。种植茭白之前先要加高加固田埂，这是因为茭白在生长周期内都是需要水层的，而且最深可以达到二十公分左右，所以为了不让水漫出田地，就需要加高加固田埂。并且在种植之前要施上足够的基肥，因为茭白需要的肥料量是比较的大，只有施足了肥料，才能得到高产，一般来说基肥都是以农家肥为主再配上一些化肥。一般每亩地要施上两千公斤的充分腐熟的农家肥，再加上五十公斤的钙肥和十五公斤的钾肥，然后将肥料都翻入地里，再将地整平，然后保持浅水层两天左右就可以进行移栽了。

3、移栽

茭白的种植要把选好、分好的'茭苗，在10月下旬至11月上中旬，按照预定的距离进行拉绳的条栽，种植茭苗深度主要是以老茎和茭白苗底部插入田地里不会浮起来为最好，如果种植的过深就会产生分蘖不旺。一般来说茭白种植每一行的距离在八十公分左右，每一株的距离在六十公分左右，进行同等的行距来种植，要确保每亩地有一千二百株的种苗。

4、管理

种植茭白的管理，茭白不同的生长期对水的深度也有不同的需求，一般要掌握水层由浅到深，再从深到浅的水层管理。追肥的时候要根据茭白的生长情况看苗进行分期的施用，注意要掌握少施上一些催苗肥，巧施上一些长粗肥。在每次要施肥料的时候，首先需要把水位落下来，然后再撒施或者进行土壤的深施，要等到第二天才能恢复水位，这样是有利于提高肥料的利用率，在这里小编提醒大家追施肥料的时候，要距离茭苗三公分左右，这样是可以有效的避免烧苗的发生。等待茭苗栽植成活以后一直到封行的期间，最好要结合上追肥的时候进行一次除草，这样可以使土壤变得活化，有效的提高土壤的通透性和土壤的温度，提高肥料利用率，促进茭苗的生长，一般要进行除草三次左右。